ニャンと気ままに…♪ 　　

　　　　お皿のうえで
　　　　お山の柿と　海のカキが
　　　　であいましたとさ

　　　　山のカキです　よろしく
　　　　海のカキです　よろしく

　　　　青い空はふるさとです
　　　　青い海はふるさとです

　　　　まるい月が　ともだちさ
　　　　まるいクラゲが　ともだちさ

　　　　葉っぱが風になびくんだ
　　　　昆布が波にゆれるんだ

　　　　きょうの勝負は
　　　　引きわけです
　　　　トントン

夏真っ盛りですね。今年もゴーヤをたくさん頂いていますが、
ゴーヤチャンプルもそうそう食べてばかりいられません…
というより家人があまり好まないんだすね～。
去年はゴーヤ味噌を山ほど作って瓶詰めなどにしましたが、
今年はゴーヤかりんとうにしています。
甘くてほろ苦くて…大人の味わいです。

　　★ 作り方
　　ゴーヤ　　２本　(たて半分に切って種とワタを取り出して３００ｇくらいのもの)
　　砂糖　　１２０ｇ　(ゴーヤ１００ｇに対して砂糖４０ｇ)
　　グラニュー糖　(まぶし用)
ゴーヤは７～８ミリくらいに刻んで砂糖をまぶす。
ゴーヤから水分が出てきたら、弱火の中火で１０分ほど煮てざるにあげる。
出た煮汁を弱火で煮詰める(煮詰めすぎに注意)
ゴーヤを鍋に戻して煮詰める。ザルにあげて冷ます。
グラニュー糖をまぶしつけて乾燥させる。
※私は天日に少し干しますが、干しすぎると固くなります。

　　　　　「千年の　眠り覚まして　通勤電車」



先日テレビで白岡のハス池を紹介していたので、翌朝行ってみました。
我が家からは車で５～６分、新白岡駅(西口)の近くにあり、宇都宮線の車窓からも見えます。
でも…今年は花の数が少ないというご近所の方の話のとおり寂しい風景でした。
古代ハスは行田市をはじめ各地に花を咲かせていますが、ここの花も１２００年前
の種から開花したものです。



ハスの花はハチスという素敵な呼び名もありますが、
花が枯れて残った種の部分は本当に蜂の巣(ハチス)のようですよね。

女声合唱の集「あこや」の練習場としてたびたびお借りしている武井ホールです。
生花店「花久喜」さんに付属してる白いハウスを武井ホールと呼んでいます。
ほうきを持って朝のお掃除に励んでおられる朗らかなご主人をパチリ！
右側のこんもりとした緑はご自宅の木々です。

テントの下にはテーブルとイスが置いてあるので、お客様がのんびりと緑の風を
感じながら、私たちの歌を聴いていてくれたりします。
木曜日の午前中(毎週ではありません)
　　　　　　　　　歌声が聞こえたらラッキーですよ(^o^)(^o^)丿♪♪

久喜幸手道の陸橋脇(北側)にあるお店です。新鮮な生花をどうぞ～(^^♪
武井ホール……花久喜ホールという名称もいいかな？…どうでしょう？(^_-)-☆

酒井先生もパチリ！
いま真っ赤な大輪の花を咲かせているハイビスカスの鑑賞中で～す(^^♪

加須市の大利根道の駅に行きました。ホテイアオイの群生も見事で、写真コンクールも行われます
「童謡のふる里おおとね」をうたう大利根町は、童謡「たなばたさま」「野菊」「かくれんぼ」などの童謡を数多く残した下總皖一の生まれ育ったところです。道の駅にも大きな銅像が立っていて、近くには下總皖一の資料展示室「おおとね童謡のふる里館」があります。
　
　「あこや」の第１１回演奏会(2011年)では、混声で下總皖一作品集より、夢、小麦畑で、日ぐれの花、雉子が啼く、春の雪、時の流れに、をうたいました。　あこやHPにある演奏会記録のyou tubeで視聴もできます。。

道の駅では、ドジョウ、メダカ、ナマズ、ホンモロコなどの活小魚もビニール袋入りで売られていて、この時期は金魚の赤ちゃんもいます。多分近くの水産試験場から持ってきているのかな～と。
私は、金魚１０匹入り（５４０円）を買いました。けっこういい種類…と思ったら朱文金でした。
お店で買えば一匹３００円もする赤、黒、白の混色、私の好きなコメット系です。

この水槽で飼うことにしました。今度は野良猫に食べられないように用心用心…